Sst

Ik geloof dat ik weer wat gemist heb 😕.

Groetjes Sandra

crea 5221 P pastinaak- en preisoep

Deze week is de pastinaaksoep aan de beurt. Pastinaak is niet het hele jaar verkrijgbaar dus dit hebben we al een poosje geleden gegeten. Het is een echt najaars/wintergerecht en behoort tot de zogenaamde vergeten groente. Het recept dat ik gebruikte vind je hier. Het smaakt een beetje zoetig zo samen met de peer.

De geroosterde pijnboompitjes zijn echt de finishing touch en smaken er heel lekker bij.

Een soepje wat je altijd wel kunt eten is preisoep. Prei is, volgens het voedingscentrum, het hele jaar een goede keuze. Het is echt super makkelijk en snel gemaakt.

Fijn weekend.

Groetjes Sandra

Stenen lieveheersbeestje

Voor de collega die ons ging verlaten (zie vorige week) maakten we allemaal een beschilderde steen die ze in haar tuin zou kunnen verspreiden zodat ze af en toe nog eens aan ons zal denken als ze er eentje ziet liggen.

Ik had het nog nooit gedaan en als een echte Pippi (maar niet heus) ging ik aan de slag. Het moest iets liefs en vrolijks zijn en vooral niet al te ingewikkeld. De steen is ongeveer 6 cm in doorsnee. En uiteindelijk werd het dit lieveheersbeestje (lang leve Pinterest). Ik heb hem uiteraard ook nog afgelakt zodat hij een poosje tegen de regen kan.

Ik word wel vrolijk van hem.

Groetjes Sandra

crea 5221 P pyrografie

Pyrografie is een kunstvorm waarbij hout wordt bewerkt met hitte, volgens wikipedia. Andere namen voor deze kunstvorm zijn houtbranden of brandschilderen. "Wie wat bewaart, die heeft wat", zegt het spreekwoord en dat klopt.

Dit doosje sleep ik al meer dan 42 jaar bij elke verhuizing mee. Ik heb het ooit voor Sinterklaas gekregen; een heus pyrografiesetje. Tijd voor een experiment want meer mag het gepruts van mij niet genoemd worden. 

Ik heb het al heeeeel lang niet gedaan maar na 2 kerstballen, een naambordje en een soort van tekening, alles op Saarformaat, ben ik toch niet ontevreden.  

Ik heb een leuke middag gehad en wie weet dient er zich nog een gelegenheid aan om een groot project te gaan doen.

 Groetjes Sandra

leesdip

Inmiddels is de zomervakantie voor Noord-Nederland al weer even onderweg. Vaak zie je dat de kinderen na de zomervakantie op school terugkomen met een leesdip oftewel een teruggang in hun leesniveau. Dat komt doordat ze in de vakantie niet of onvoldoende hebben gelezen. Om dat te voorkomen krijgen ze (en hun ouders) elke vakantie een uitdaging mee (je haalt dit soort dingen gewoon van internet) zoals bv deze:

Maar ook juffen lezen in hun vakantie. Ik lees hier terwijl het regent (vakantie in Nederland).

Saar was deze vakantie o.a. kamperen. En terwijl het grut al lag te slapen

las Saar bij kaarslicht.

Nu haar grut nog aan het lezen.

Groetjes Sandra

crea 5221 O soep met olijven

Soep van alleen maar olijven kwam ik niet tegen maar wel soep met olijven als garnering. En dat maakte de soep ook echt af. Het zoutige van de olijven was precies de smaak die de soep nog nodig had. 

Tuurlijk weer van pinterest.

Groetjes Sandra

Roos

In april ging een collega ons al verlaten en nu met de zomervakantie sloot een andere collega haar onderwijscarrière af. We verzonnen van alles om aan haar te geven maar ik wilde ook een persoonlijk cadeautje geven. Ze heeft een heerlijke tuin waar ze erg van geniet en ik besloot haar een bloem te geven maar dan wel eentje die ze iets langer zou kunnen laten staan.

Ik haakte deze roos. Patroon komt uiteraard weer van Pinterest. Ik ben niet helemaal tevreden over de kleuren. Ze zijn een beetje te flets. Ik wilde alleen gebruik maken van wol uit eigen voorraad en ik had beter de rode bol kunnen nemen. Maar goed het is geen aangenomen werk maar een klein cadeautje.

Om haar te inspireren zelf ook aan de haak te gaan, gaf ik haar het boek 100 bloemen om te haken.

Ze was er blij mee en daar ging het om.

Groetjes Sandra