De laatste dag van het jaar

Op deze laatste dag van het jaar bakte ik, traditioneel, appelbeignets en oliebollen, kijken en luisteren we naar de top 2000, genieten we nog even van de kerstboom, breidde ik een pennetje en doen de katten nog maar weer eens een dutje.

Voor 2022 wens ik iedereen het beste!

Groetjes Sandra

crea 5221 Z zoete aardappel

 Dit keer staat de zoete aardappel op het programma. Een romig soepje dat lekker snel klaar is.

Het recept vind je hier.

We aten er een broodje bij met daarop een paprikaspread. Het recept daarvoor vind je hier. Ik probeer bij de keuze van ons eten na te denken over het seizoen en waar de groente vandaan moet komen. Dat lukt de ene keer iets beter dan de andere keer. De zoete aardappel en de paprika staan niet in het lijstje van duurzame groente bij het voedingscentrum. Volgende keer beter.

Eet smakelijk.

Groetjes Sandra

crea 5221 Z zin in kerst

Ik was niet de enige die zin had in kerst.

En ik heb er heerlijk van genoten ondanks alle beperkingen.

groetjes Sandra

Sssimon de rekenssslang

Voor mijn rekenlessen heb ik Sssimon de rekenssslang gemaakt. Hij komt hiervandaan. 

Sssimon heeft de getallen 1 t/m 20 op zijn lijf staan waarbij op de gele delen de oneven getallen staan en op de groene delen de even getallen. Op het laatste stukje richting zijn staart staat niets dus die kunnen we zelf aanvullen.

Eens kijken of Sssimon de kinderen tot allerlei rekenactiviteiten kan verleiden.

Groetjes Sandra

crea 5221 X soepchallenge

Een groente/soep met de X kon ik echt niet vinden daarom dit keer een verzameling soepjes die de vorige blogjes niet gehaald hebben. 

Bij de B durfde ik de boerenkoolsoep niet aan. Later toch eens geprobeerd en ik kan hem aanbevelen.

Bij de S hoort wat mij betreft ook de spinaziesoep. Een van mijn favorieten. En bij de A hoort natuurlijk aspergesoep maar dat is een seizoensproduct wat in januari niet verkrijgbaar is. 

Hebben jullie nog favorieten?

Groetjes Sandra

De caravan

Ergens in mei plaatste ik dit blogje, knippen en plakken met karton. Wat zou het worden?... 

Het werd een caravan, waar Saar maar wat graag mee op stap ging. Hieronder wat details van de binnenkant.

Nog wat details die ik zelf maakte.

Het was weer enig om in elkaar te knutselen maar misschien nog meer om met het resultaat foto's te maken.

Groetjes Sandra

Nils Holgersson

De afgelopen periode stond het boek "De gele ballon" van Charlotte Dematon centraal (in het kader van het thema op reis). Een prachtig boek met weer geweldige tekeningen maar zonder tekst. 

Nils Holgersson stond hierbij o.a. op de eerste pagina. Nils Holgersson met de gans Marten zijn personages uit het boek van Selma Lagerlof uit 1906. Ze schreef dit boek voor kinderen van ongeveer 10 jaar met het doel de kinderen meer te leren (op aardrijkskundig gebied) over Zweden. Er is ook een tekeningfilmserie van op de tv geweest. Ik keek er met veel plezier naar. 

 

Ik rommelde wat met lapjes en draadjes en daar ontstonden zowaar Marten en Nils.  

(Nils is eigen verzinsel en voor Marten gebruikte ik een ganzenpatroon wat ik nog had, ontwerper onbekend)

Groetjes Sandra

crea 5221 W wortel/paprika soep

 In de winter mag soep van winterwortel niet ontbreken. Dit soepje is gecombineerd met paprika. Ik heb overigens niet de "ingewikkelde" procedure uit het recept gevolgd. Gewoon alles klein snijden, aanbakken, bouillon erbij en gaar laten worden. Staafmixer er doorheen en op smaak maken.

Ik serveerde het op mijn werk en mijn collega smikkelde er smaakvol van.

Fijn weekend.

Groetjes Sandra

crea 5221 V venkelsoep

En dan dit keer een venkelsoepje. 

Venkel wordt hier niet gewaardeerd maar verstopt in dit soepje hebben ze niet eens door gehad dat ze het aten.

Uiteraard weer van pinterest: recept.

Groetjes Sandra

 

crea 5221 U uiensoep

Dit keer stond er uiensoep op het menu.

Het recept kwam uiteraard weer van Pinterest.

Als finishing touch deed ik er een bosuitje en wat roquefort doorheen (tip van het recept). Ik vond het jum maar de kaas werd niet door iedereen erg gewaardeerd.

 Eet smakelijk.

groetjes Sandra

crea 5221 T tomatensoep

Deze tomatensoep is een van mijn favorieten. Niet moeilijk, het is alleen even een gedoetje om de gepureerde soep door een zeef heen te duwen. Tegenwoordig heb ik daar een passeerzeef voor en dat werkt prima. Uiteraard komt het recept weer van Pinterest.

Ik maakte ook nog Chinese tomatensoep. Dit recept komt uit het kookboek "Lekker en Simpel 1 keer kopen, 5 keer koken". Zoals de titel van het boek al zegt, dit recept is heel simpel te maken.

Deze soep verfraai je met wat vermicelli (daar houd ik niet zo van), bosui en een in stukjes gesneden dun omeletje.

groetjes Sandra

crea 5221 T Tilda

 Op mijn werk werkten we o.a. met een boek over Kolletje. Ik kon het natuurlijk niet laten om een Kolletje te maken.

Ik gebruikte een patroon van Tilda als uitgangspunt en verkleinde het een beetje. 

Ze heeft heerlijk gespeeld in onze klas.

groetjes Sandra

crea 5221 S spruitjessoep

Ik houd eigenlijk helemaal niet van spruitjes maar dit soepje eet ik met smaak. Een echt wintersoepje en heel makkelijk te maken. Het meeste werk is het schoonmaken van de spruitjes.

 

Dit recept kwam natuurlijk ook weer van pinterest.

Fijn weekend.

Groetjes Sandra

crea 5221 R rucolasoep

Deze keer een rucolasoepje. Ik had geen gewone aardappel in huis maar wel een zoete aardappel en daarmee smaakt het soepje ook prima.

Recept komt uiteraard weer van Pinterest.

Groetje Sandra

de blokhut

Ik schreef hier dat ik wat gemist had. En dat klopte. Saar heeft een neus voor goede adresjes en huurde deze zomervakantie een blokhut. 

Gewoon ergens in Nederland.

Echt iets wat ik ook graag een keer zou willen.

Fijn zo'n muggengordijn. De muggen waren erg actief deze zomer.

En zo sluit je de dag af.

Groetjes Sandra

crea 5220 R ribfluweel

Volgens mij is ribfluweel een poosje uit de mode geweest maar heeft het een aardige comeback gemaakt.

Dit zijn allemaal soepele ribjes

deze hieronder, echter, is zo stijf als karton. Jammer. Geen rokje maar misschien wel geschikt om een stoel mee te bekleden.

Fijn weekend.

groetjes Sandra

bol wordt sjaal

Vorige zomervakantie kocht ik in Hattem een grote bol wol en deze vakantie maakte ik hem in Borger af.

 Gewoon op de automatische piloot tricot breien. Lekker ontspannen.

Groetjes Sandra

crea 5221 Q soep met quinoa

 Deze keer een soep met quinoa en vis. Ik kan hem aanbevelen.

Dit is het recept.

Er bij aten we restjes uit de koelkast op een broodje.

groetjes Sandra

Bramen plukken

Augustus is de oogstmaand (Het woord oogst is ontstaan uit het Latijnse woord Augustus (site onzetaal.nl) maar dat even terzijde.) en daarom gingen Saar en ik bramen plukken.

Lekker op de fiets. 
Saar heeft nog steeds haar vakantiewoning en we besloten daar onze buit te gaan verwerken.

Even goed de bramen wassen om te voorkomen dat er allerlei flora en fauna in de jam terecht komt.

Voor de bramenjam gebruikten we o.a. het kookboek van Madam Confituur (bramenjam met sinaasappelsap en een blaadje laurier) en natuurlijk internet (bramenjam met nectarine).

links de potjes van mij, rechts van Saar

Even bijkomen met een kopje thee en een stukje taart want een restje bramen en bosbessen verdween in deze eenvoudige cake. Lekkurrrr!!

grote van mij, kleine van Saar.

Groetjes Sandra

crea 5221 Q quilt

Quilten vind ik vaak prachtige kunstwerken en ook fijn om lekker onder te kruipen maar zelf maak ik ze niet. Mijn moeder kan het wel heel goed en heeft voor Saar een quilt gemaakt. 

En die wordt goed gebruikt zoals hier op vakantie

maar ook gewoon thuis.

Heerlijk toch.

Groetjes Sandra