crea 5221 X soepchallenge

Een groente/soep met de X kon ik echt niet vinden daarom dit keer een verzameling soepjes die de vorige blogjes niet gehaald hebben. 

Bij de B durfde ik de boerenkoolsoep niet aan. Later toch eens geprobeerd en ik kan hem aanbevelen.

Bij de S hoort wat mij betreft ook de spinaziesoep. Een van mijn favorieten. En bij de A hoort natuurlijk aspergesoep maar dat is een seizoensproduct wat in januari niet verkrijgbaar is. 

Hebben jullie nog favorieten?

Groetjes Sandra

De caravan

Ergens in mei plaatste ik dit blogje, knippen en plakken met karton. Wat zou het worden?... 

Het werd een caravan, waar Saar maar wat graag mee op stap ging. Hieronder wat details van de binnenkant.

Nog wat details die ik zelf maakte.

Het was weer enig om in elkaar te knutselen maar misschien nog meer om met het resultaat foto's te maken.

Groetjes Sandra

Nils Holgersson

De afgelopen periode stond het boek "De gele ballon" van Charlotte Dematon centraal (in het kader van het thema op reis). Een prachtig boek met weer geweldige tekeningen maar zonder tekst. 

Nils Holgersson stond hierbij o.a. op de eerste pagina. Nils Holgersson met de gans Marten zijn personages uit het boek van Selma Lagerlof uit 1906. Ze schreef dit boek voor kinderen van ongeveer 10 jaar met het doel de kinderen meer te leren (op aardrijkskundig gebied) over Zweden. Er is ook een tekeningfilmserie van op de tv geweest. Ik keek er met veel plezier naar. 

 

Ik rommelde wat met lapjes en draadjes en daar ontstonden zowaar Marten en Nils.  

(Nils is eigen verzinsel en voor Marten gebruikte ik een ganzenpatroon wat ik nog had, ontwerper onbekend)

Groetjes Sandra

crea 5221 W wortel/paprika soep

 In de winter mag soep van winterwortel niet ontbreken. Dit soepje is gecombineerd met paprika. Ik heb overigens niet de "ingewikkelde" procedure uit het recept gevolgd. Gewoon alles klein snijden, aanbakken, bouillon erbij en gaar laten worden. Staafmixer er doorheen en op smaak maken.

Ik serveerde het op mijn werk en mijn collega smikkelde er smaakvol van.

Fijn weekend.

Groetjes Sandra

crea 5221 V venkelsoep

En dan dit keer een venkelsoepje. 

Venkel wordt hier niet gewaardeerd maar verstopt in dit soepje hebben ze niet eens door gehad dat ze het aten.

Uiteraard weer van pinterest: recept.

Groetjes Sandra

 

crea 5221 U uiensoep

Dit keer stond er uiensoep op het menu.

Het recept kwam uiteraard weer van Pinterest.

Als finishing touch deed ik er een bosuitje en wat roquefort doorheen (tip van het recept). Ik vond het jum maar de kaas werd niet door iedereen erg gewaardeerd.

 Eet smakelijk.

groetjes Sandra

crea 5221 T tomatensoep

Deze tomatensoep is een van mijn favorieten. Niet moeilijk, het is alleen even een gedoetje om de gepureerde soep door een zeef heen te duwen. Tegenwoordig heb ik daar een passeerzeef voor en dat werkt prima. Uiteraard komt het recept weer van Pinterest.

Ik maakte ook nog Chinese tomatensoep. Dit recept komt uit het kookboek "Lekker en Simpel 1 keer kopen, 5 keer koken". Zoals de titel van het boek al zegt, dit recept is heel simpel te maken.

Deze soep verfraai je met wat vermicelli (daar houd ik niet zo van), bosui en een in stukjes gesneden dun omeletje.

groetjes Sandra