vrijdag 15 januari 2021

crea 5221 A aardappelsoep

 We eten elke week zeker wel een keer soep. Dat zijn altijd makkelijke recepten waarbij je aan het eind met de staafmixer er een homogene massa van maakt. Ik houd namelijk niet van stukjes in mijn soep (erwtensoep uitgezonderd). Het plan is om elke week een soep te eten met de letter van die week. 

Deze week aten we Italiaanse aardappel-knofloopsoep. Het recept vind je hier.

Door het schepje mascarpone wordt het een lekker romig soepje. Erbij aten we zelfgemaakt naanbrood. Lekkurrr!

Groetjes Sandra

14 opmerkingen:

  1. Heb ik in Belgie weleens gegeten was heerlijk.

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Nou, deze uitdaging kan in elk geval niet in de soep lopen:)
    Wat een leuk idee is dit zeg...
    Wij eten ook regelmatig soep, maar het is toch meestal een afwisseling van een stuk of 8 verschillende soepjes.
    De kans is groot dat ik dit jaar eens één van jouw soepjes ga koken!

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Hm, een soep met een q of x..... maar voorlopig hebben jullie nog wel te eten, haha. Lekker, naanbrood en zo klaar, eten wij ook regelmatig als we soep eten (niet zo vaal als jullie)

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Wat een ontzettend leuk idee. Komende week wordt het vast bloemkoolsoep! En bij de X zou het bij ons thuis Xander's favoriete soep worden.

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Wat leuk dat we verwend gaan worden met lekkere soeprecepten! Deze klinkt in ieder geval al lekker. Misschien moet ik maar eens een staafmixer voor mijn verjaardag vragen ;o)

    BeantwoordenVerwijderen
  6. Heel leuk en origineel om je soepjes volgens alfabet te maken!
    Aardappelsoep, lijkt me lekker.

    BeantwoordenVerwijderen
  7. Wat een leuk idee!
    Als ik elke week soep op tafel zet, dan krijg ik een boos gezicht en een lachend gezicht. Mijn man houdt niet zo van soep, Naomi wel.

    BeantwoordenVerwijderen
  8. Leuk idee, ik ben benieuwd wat voor soepen het alfabet gaat opleveren!

    BeantwoordenVerwijderen
  9. En dubbel lekker omdat je het zelf gemaakt hebt. Dank voor het recept!

    BeantwoordenVerwijderen
  10. Dat lijkt me een lekker soepje. Ik maak zelf ook bijna iedere week een flinke pan soep, dan kan er ook wat van in de vriezer. Misschien maak je volgende week broccolisoep? Ik maakte hem vorige week nog.

    BeantwoordenVerwijderen
  11. Wat een leuke challenge! Wat wordt de rest: brocollisoep, champignonsoep, d....? :-)

    BeantwoordenVerwijderen
  12. Een heel leuk idee Sandra, ik ben echt heel benieuwd naar
    alle 26 soorten soepen die je gaat brouwen. Deze is in ieder
    geval al lekkermmmmmm.

    BeantwoordenVerwijderen
  13. leuk om te lezen maar denk dat mijn mannen dit niet gauw zullen eten

    BeantwoordenVerwijderen
  14. Lijkt me lekken maar hier in huis niet.

    BeantwoordenVerwijderen

Wat leuk dat je een reactie achterlaat. Groetjes Sandra